Purê de banana

Purê de banana
  • 3 bananas da terra bem maduras
  • 1/2 copo de água
  • gengibre
  • 1 creme de leite
  • sal a gosto
  1. Pique as bananas em fatias médias
  2. Coloque em uma panela quente e adicione água poucos para que derreta
  3. Adicione o gengibre bem picado
  4. Adicione sal a gosto
  5. Ao final, adicione creme de leite até formar um purê
  6. Serve de acompanhamento para moqueca de peixe