Yakisoba do nosso jeito
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 pacote de macarrão instantâneo de galinha
- 2 dentes de alho grandes picadinhos
- 1/2 cebola em tirinhas
- 1/2 tomate em tirinhas
- 1/2 pimentão em tirinhas
- 100 g de repolho em tiras bem fininhas
- 100 g de abobrinha em tiras
- 50 ou 100 g de carne, frango,calabresa, salsicha em cubinhos ou tirinhas
- manjericão,coentro e salsinha a gosto
- 1 colher de margarina ou manteiga como preferir
- 1 colher de azeite de oliva
- molho shoyu a gosto
- sal
- Quando tirar o macarrão da embalagem reserve aquele temperinho que vem dentro do pacote
- Quebre o macarrão no meio e coloque numa panela junto com a abobrinha e 300 ml de água deixe ferver por três minutos e desligue
- Em uma panela tipo frigideira funda coloque a manteiga, azeite, carne ,frango, calabresa, salsicha e 2 pitadinhas de sal
- Ligue o fogo e mexa até dourar
- Assim que dourar você acrescenta a cebola, o alho e o repolho
- Quando esses ingredientes estiverem bem douradinhos você acrescenta o tomate, pimentão, cheiro verde, shoyu a gosto e por último o macarrão com a abobrinha
- Em seguida coloca aquele temperinho do macarrão e se preferir coloca sal a gosto, misture tudo e deligue o fogo
