Escondidinho de calabresa
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 kg de batata cozida e espremida
- 1 colher de manteiga
- 2 cebolas picadas
- 1 xícara de chá de leite
- 1 pacote de azeitonas verdes
- 1 pacote de queijo ralado
- 1 massa de tomate
- 2 linguiças calabresa
- 1 pacote de batata palha
- sal a gosto
- Em uma panela frite a cebola na manteiga até dourar
- Logo em seguida acrescente a batata e o leite aos poucos, o purê não pode ficar muito mole
- Depois de pronto reserve
- Agora em uma panela coloque a massa de tomate, a cebola, a azeitona e deixe ferver
- Rale a linguiça e acrescente no molho
- Em uma forma coloque o purê, depois recheio e depois mais purê
- Por cima enfeite com batata palha
