Omelete
- Porção
1 porção
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Recheio:
- 1 colher de milho cozido
- 1 colher de ervilha
- 1/2 tomate picado
- 1 colher cheia de frango desfiado ou carne moida ou sardinha de lata
- tempero a gosto
- Massa:
- 2 ovos
- 2 colheres de farinha de trigo
- 1 colher de café de fermento químico
Recheio:
- Em uma panela misture todos os ingredientes do recheio e cozinhe por uns 5 minutos, reserve
- Bata os ovos, coloque o trigo e continue batento mais um pouco e coloque o fermento em pó
- Coloque para fritar em uma frigideira antiaderente de tamanho médio
- Enquanto frita a parte de baixo da massa, coloque o recheio em cima da massa, dobre a massa ao meio, deixe fritar mais um pouco depois frite do outro lado
- Está pronto
