Estrogonofe com Doritos
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 cebola
- 1 molho de tomate
- 1 requeijão
- 1 pacote de salgadinho doritos
- 1 cubo caldo de costela
- 1 kg de carne patinho ou filé cortado em tiras
- 1 lata de ervilha
- 1 lata de milho
- 500 g queijo mussarela
- orégano a gosto
- Coloque a cebola dourar com margarina e um pouco de azeite para não queimar a margarina
- Coloque a carne fritar com a cebola, colocando pingos d'água na panela
- Coloque o extrato de tomate e deixe cozinhar por dez minutos (sempre mexendo para não queimar)
- Coloque o caldo de costela, coloque a gosto eu uso uma caixa inteira
- Coloque o requeijão e misture bem
- Coloque o queijo mussarela e mexa até misturar bem
- Coloque a ervilha e o milho
- Coloque o Doritos no prato quando for servir
