Mexido rápido

Mexido rápido
  • 1 ovo
  • 1 copo americano de arroz
  • 1 lata de seleta (batata/ cenoura/milho/ervilha)
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • sal a gosto
  1. Em uma frigideira, acrescente a manteiga, o ovo e o sal, vá mexendo o ovo em fogo baixo para que ele se desfaça na panela
  2. Quando estiver perto do ponto de frito, acrescente o arroz cozido e a seleta mexa até misturar tudo bem misturado
  3. Desligue o fogo quando achar que está no ponto