Arroz com carne moída e batata
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 1/2 kg de carne moída
- 4 batatas grandes
- 1 lata de molho de tomate sem tempero
- 1 copo de água
- Cebola e alho para refogar a carne
- Sal
- Refogue a carne moída com alho e cebola
- Não use óleo para não deixar a receita oleosa (adicione um pouco de água para a carne não grudar na panela)
- Descasque e corte as batatas em cubos grandes
- Junte a carne refogada, as batatas picadas, o molho de tomate, um copo de água e sal a gosto e deixe ferver mexendo sempre
- Abaixe o fogo quando levantar fervura
- Deixe ferver por aproximadamente 20 minutos, mexendo de vez em quando para não grudar
- Desligue o fogo quando a água estiver quase toda seca e as batatas estiverem molinhas
- Sirva com arroz branco
