Escondidinho de charque
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1,5 kg de macaxeira
- 1 kg de charque
- 1 colher de margarina
- 1/2 kg de queijo mussarela
- 1 pacote de parmesão (50 g)
- 1/2 litro de leite
- Cozinhe a macaxeira, triture a charque e depois refogue na margarina
- Bata a macaxeira, o queijo ralado e o leite no liquidificador
- Em um refratário arrume uma camada de macaxeira, uma de charque e por último a mussarela
- Leva ao forno até derreter o queijo
