Cuscuz do Papai

Cuscuz do Papai
  • 1/2 kg farinha milho amarela
  • 2 ovos cozidos
  • 1 lata de ervilhas
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de sardinhas molho vermelho
  • 1 cebola picada
  • 2 tomates picados
  • 3 colheres de catchup
  • Azeitonas picadas
  • Cheiro verde
  • Tempero a gosto
  1. Coloque tudo no micro-ondas, menos a farinha e os ovos cozidos, por mais ou menos 8 minutos na potência máxima
  2. Depois acrescenta a farinha e com uma colher de pau vai misturando a farinha até dar a liga do cuscuz
  3. Em uma forma apropriada para microondas, forre com algumas rodelas de tomates, ovos cozidos e alguns pedaços de sardinha e em seguida coloque a massa
  4. Leva novamente no forno por mais ou menos 5 minutos na potência máxima
  5. Desenforme ainda quente