Risoto Italiano
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 xícara de chá de arroz lavado e escorrido
- 1/2 kg de linguiça calabresa fatia
- 2 ovos cozidos
- 2 colheres de sopa de massa de tomate
- 1 pimentão picado
- Sal a gosto
- 2 xícaras de chá de água
- 1 cebola picada
- 2 colheres sopa de óleo
- 1 lata de ervilha
- 10 azeitonas pretas
- Frite a linguiça e a cebola no óleo, a massa de tomate, depois o arroz, e o pimentão
- Coloque a água e deixe cozinhar
- Depois de pronto coloque as ervilhas e as azeitonas
- Enfeite com tomate, os ovos cozidos e cheiro-verde
