Fricassê de frango

Fricassê de frango
  • Pão de forma sem casca
  • 1/2 kg de frango picado
  • 1 litro de leite
  • 1 caixinha de creme de leite ou requeijão
  • 200 g de queijo
  • Batata palha
  1. Unte uma forma e coloque uma camada de pão
  2. Tempere o frango e frite, quando estiver no ponto coloque o leite, separe 1 copo e coloque 1 colher de trigo e mexa bem
  3. Misture com o leite na panela para ajudar a engrossar o molho
  4. Coloque sobre o pão todo o frango e sobre o frango coloque o queijo
  5. Em cima do queijo coloque o creme de leite (ou requeijão)
  6. Leve ao forno até que derreta o queijo
  7. Retire do forno e coloque a batata palha
  8. Para acompanhar pode ser apenas um arroz e uma salada