Travessa crocante de frango
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 4 xicaras de de leite
- 2 latas de milho escorrido
- 3 colheres de margarina
- 2 dentes de alho amassados
- 2 colheres de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de sal
- 1 lata de creme de leite
- 3 xicaras de frango cozido e desfiado
- 1 lata de molho de tomate
- 2 tomates picados
- 1/2 xicara de azeitonas verdes picadas
- 400 g de batata tipo chips
- No liquidificador bata o leite com uma lata do milho e reserve
- Em seguida em uma panela em fogo médio derreta a margarina coloque o alho a farinha de trigo e cozinhe por 2 minutos
- Adicione o restante dos milho o sal e o milho batido com leite
- Cozinhe em fogo baixo mexendo até engrossar
- Deixe esfriar misture com o creme de leite e reserve
- Em uma tigela misture com o frango o molho de tomate o tomate picado e azeitonas
- Em um refratario intercale camadas de creme de milho de frango e de batata chips terminado em creme de milho e batata chips
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por 20 minutos
