Torta de batata
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
3
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Purê:
- 1 kg de batatas cozidas
- 2 colheres de sopa de margarina
- 4 colheres de sopa de leite
- 500 g de carne moída
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- Sal a gosto
- Farinha de rosca para polvilhar
- Coloque as batatas cozidas em uma vasilha, amasse-as e misture a margarina e o leite fazendo um purê
- Frite a cebola picada,em seguida junte a carne, os tomates, as 2 colheres de sopa de extrato de tomate e o sal, não coloque muita água no molho, o suficiente para cobrir os ingredientes
- Após pronto o purê e o molho, siga a sequência de montagem, uma camada de purê, uma camada de molho e farinha de rosca e assim sucessivamente
- A última camada deve terminar com o purê, coloque bastante farinha de rosca no final
- Deixe assar por 30 minutos e está pronto
