Panqueca de liquidificador

Panqueca de liquidificador
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher de manteiga
  • 1 copo de leite
  • Sal a gosto
  1. Junte todos o ingredientes e bata no liquidificador
  2. A massa deverá ficar cremosa, não liquida
  3. Aqueça uma frigideira com uma pequena quantidade de óleo, espalhe por toda a frigideira com o auxílio de um papel absorvente
  4. Despeje a massa no meio da frigideira e espalhe com movimentos circulares, frite os dois lados da massa
  5. Para virar é so jogar para cima
  6. Coloque o recheio de sua preferência
  7. Coloque elas enroladas em um refratário e jogue um molho por cima
  8. Deixe uns 10 minutinhos no forno