Feijão Chilli Mexicano
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 1 cebola
- 1 perna de calabresa
- 300 g de bacon
- 500 g de carne moída
- 1 kg feijao
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 pimentão vermelho
- 2 tomates
- 1 sachê de molho de tomate
- 1 colher de sopa de pimenta calabresa
- 1 xícara de molho de pimenta
- 1 colher de sal
- Pique em cubos a calabresa, o bacon, pimentões, tomates, cebola
- Frite o bacon, a calabresa, cebola e carne moída
- Acrescente os pimentoes, tomate,e pimentas, refogue por uns 10 min
- Acrescente o feijão cozido
- Acrescente o molho de tomate e o sal
- Se achar sem sal acrescente mais, porém, tome cuidado para não confundir com a pimenta
- Cozinhar por mais uns 10 minutos com o feijão
- Dica: faça o feijao enquanto pica os ingredientes
- Escolha o feijão e deixe de molho
- Assim que estiverem todos inchados, coloque na panela de pressão e adicione água até cobrir o feijão aproximadamente 2 dedos, em 30 minutos seu feijão está cozido
