Purê de batata recheado
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 8 batatas médias descascadas
- 2 colheres cheias de manteiga
- 250 ml deleite
- Sal a gosto
- 300 g de mussarela picada
- 250 ml de molho de tomate
- Salsinha
- Cozinhe as batatas por 15 minutos
- Coloque em um refratário, amasse bem
- Adicione a manteiga, misture bem, adicione o leite, misture bem, até ficar uma consistência bem macia
- Coloque uma camada do purê em uma forma, uma camada de molho e uma camada de mussarela
- Faça isso alternadamente, coloque no forno por 5 minutos, após o forno, pique salsinha e espalhe por cima, sirva quentinho com arroz e salada, uma delícia
