Jardins Coutinho

Jardins Coutinho
  • 1 chuchu médio picado em mirepoix
  • 1 cenoura pequena picado em mirepoix
  • 1/4 de repolho cortado fino
  • 6 vagens manteiga chinfonada
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Manjerona
  • Orégano
  • 1 cebola média cortada em mirepoix
  • 3 dentes de alho picados
  • Sal a seu gosto
  1. Lave e corte todos os ingredientes
  2. Faça um refogado de alho e cebola com o azeite e cozinhe em fogo brando durante 20 minutos
  3. Coloque água quente se necessário
  4. A receita acompanha carnes e peixes