Maionese de atum

Maionese de atum
  • 2 latas de atum
  • 3 batatas grandes
  • 1/2 cebola ralada
  • 1 xícara de azeitona verde picada
  • 2 ovos
  • 2 colheres de mostarda
  • 1 limão
  • 1 envelope de sazon verde (para saladas)
  • sal a gosto
  • óleo para dar ponto na maionese
  1. Cozinhar as batatas
  2. Numa vasilha amassar as batatas e acrescentar as 2 latas de atum, a cebola e as azeitonas
  3. Bater no liquidificador os ovos , a mostarda, o limão, o sázon e o sal
  4. Continuar batendo e acrescentar o óleo lentamente para dar ponto na maionese
  5. Depois de pronta misturar ao restante do ingredientes que estão no vasilhame e colocar na geladeira
  6. Se quiser, acrescentar batata palha para decorar