Molho especial com orégano
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 3 folhas de cebolinha verde
- 3 folhas de coentro verde
- 2 ovos
- 1/2 limão
- 1 colher de vinagre
- 1/2 copo de catchup
- 1/2 copo de açúcar
- 1/2 rodela de cebola de cabeça
- 1/2 rodela de pimentão verde
- 1 pitada de sal
- 6 gotas de corante liquido rosa comestível
- 1/2 colher de orégano se quiser
- 1 litro de óleo
- 1/2 litro de água
- Em um liquidificador, colocar todos os ingredientes, menos o óleo
- Deixe bater até ficar com um caldo grosso e sem pedaços de folhas
- Coloque 6 gotas de corante líquido rosa comestível até ficar na cor rosa
- Por último acrescente pouco a pouco o óleo e a água se engrossar muito
- Ótimo para acompanhar massas, salgados, tortas , lanches, carnes e peixes assados
