Farofa uhuh
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 1 kg de farinha de mandioca amarela (fininha)
- 400 g de uva passas (pequenas)
- 500 g de bacon (cortado em tirinhas)
- 3 dente de alho (amassados)
- 1 cebola (picadinha)
- Coloque o bacon para fritar em uma panela grande (não precisa colocar óleo, pois já tem suficiente no próprio bacon)
- Adicione o alho, a cebola e frite mais um pouco
- Acrescente a farinha e a uva passa, misture bem
