Banzado de Legumes

Banzado de Legumes
  • 2 alho francês
  • 2 abobrinhas
  • 2 cenouras
  • gengibre fresco (a gosto)
  • azeite
  • shoyu
  1. Corte os legumes em rodelas finas
  2. Em uma frigideira coloque o azeite e aqueça, frite os legumes um a um, durante 3 a 4 minutos, acrescente aos poucos o shoyu
  3. Por último rale o gengibre e esprema o sumo por cima dos legumes