Tomates Recheados a moda da Pamila

Tomates Recheados a moda da Pamila
  • 6 tomates sem sementes
  • 1 copo de requeijão
  • 500 g de carne moída
  • sal e pimenta a gosto
  • 2 alhos
  • orégano a gosto
  • 1 colher de azeite
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão picado
Preparo da carne moída:
  1. Primeiro amasse o alho e deixe doura junto com o azeite, depois acrescente a cebola e o pimentão
  2. Depois ponha a carne, depois a pimenta e sal a gosto até que ela fique bem passada e reserve
Preparo dos tomates:
  1. Corte o tomate ao meio e retire as sementes e depois ponha a carne ate o tomate ficar bem recheado
  2. Por cima ponha o requeijão e orégano por cima
  3. Numa travessa unte com azeite e ponha os tomates e regue um pouco de azeite por cima e ponha no forno
  4. Depois é só saborear