Sensacional batata rostie tipo Beluga
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
7
Favotitos
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- 6 batatas astérix grande lavadas e pré-cozidas por 5 minutos com casca e uma pitada de sal
- 1/2 xícara (chá) óleo
- 6 polenguinhos em tabletes
- Depois das batatas pré cozidas, retire a casca, rale e reserve
- Em uma omeleteira pequena coloque um fio de óleo, uma mão cheia de batata ralada, 1 tablete de polenguinho e outra mão cheia de batata
- Deixe dourar por mais ou menos 1 a 2 minutos em fogo médio
- Vire deixe mais 1 a 2 minutos
- Retire da omeleteira e coloque numa toalha de papel
- Sirva quente
