Aspargos ao alho

Aspargos ao alho
  • 1 maço de aspargos frescos e limpos
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho picados ou amassados
  • sal e pimenta-do-reino a gosto
  1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e coloque os aspargos e o alho
  2. Adicione uma pitada de sal e pimenta
  3. Misture e tampe a panela
  4. Mexendo de vez em quando, deixe cozinhar até que os aspargos estejam 'al dente' (cerca de 10 minutos), ou cozidos a seu gosto