Cuscuz Marroquino
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 copos americanos de cuscuz marroquino desidratado
- 1 pimentão vermelho
- 1 pimentão amarelo
- 1 pimentão verde
- 1 cebola pequena
- 1 cenoura
- 1 tablete de caldo de legumes
- 3 copos de água
- Pique em pequenos cubinhos os pimentões, a cenoura e a cebola
- Em uma panela coloque os 3 copos de água, o tablete de caldo de legumes e os legumes picados
- Cozinhe por 10 minutos
- Coe os legumes guardando a água
- Em um vasilhame coloque os 2 copos americanos de cuscuz marroquino desidratado e junte a água coada dos legumes para hidratar, até cobrir o cuscuz, se sobrar água pode dispensar
- Após 20 minutos estará hidratado, junte com os legumes cozidos, misturando bem e estará pronto para servir
