Sasichas gratiadas
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 12 salsichas
- 2 colheres de sopa de mostarda (opcional)
- 200 g de muçarela picada
- 6 bacon em fatia
- 350 g de molho de tomate
- sal
- e pimenta-do-reino branca moída a gosto
- 100 g de queijo gruyère ralado
- Faça um corte em cada salsicha, sem separar as metades
- Passe um pouco de mostarda no interior de cada um delas
- Recheie-as com muçarela
- Corte as fatias de bacon, em 2 metades
- Enrole as salsichas fechadas com as metades das fatias de bacon e fixe-as com um palito
- Coloque o molho de tomate num refratário e disponha as salsichas, sem empilhar
- Tempere com sal e pimenta e cubra com o gruyère
- Esquente o forno em temperatura alta (200°C)
- Coloque o refratário no forno e deixe por 15 minutos
- Quando o queijo da superfície estiver bem derretido, sirva com pães (pão francês) ao lado
