Camponata Hayamizu
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 pimentões vermelho em tirinhas
- 3 pimentões amarelo em tirinhas
- 4 à 5 cebolas em rodelas
- 100 à 200 g uva passa (eu prefiro a clara)
- 100 à 200 g algum tipo de castanha ou noz picada
- mel a gosto
- sal a gosto
- 1/2 xícara de vinagre
- cenoura picada a gosto
- azeite a gosto
- Misturar tudo em uma forma grande
- Cobrir com papel alumínio e levar ao forno 180°C à 200°C, por 45 minutos à 1 hora
- Misturar e avaliar na metade do tempo
- Tirar o papel alumínio, misturar e deixar por mais 10 à 20 minutos para secar
