Molho de melancia
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de melancia
- 1 molho de salsa
- 2 pimentões
- 1 cebola
- 2 colheres (sopa) de maisena
- 1/2 copo de água
- sal e temperos diversos a gosto
- Bata no liquidificador toda a parte vermelha da melancia juntamente com as sementes e passe na peneira
- Em uma panela, leve ao fogo o alho e a cebola com um pouco de óleo e refogue
- Junte o suco da melancia com os temperos e misture
- Dilua a maisena em ½ copo de água e acrescente no molho misturando sempre até a consistência desejada
