Molho barbecue diferente
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 cebola
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1/2 de vinagre branco
- 2 folhas de louro
- 1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar cristal
- 2 colheres (sopa) cheias de katchup
- 2 colheres (sopa) de molho shoyo
- 1 xícara de água morna
- 1 e 1/2 aproximadamente, colher (chá) de pimenta-do-reino
- Coloque em uma panela a cebola juntamente com o óleo e deixe refogar
- Acrescente o açúcar cristal na panela e misture os ingredientes
- Coloque o vinagre e deixe até que o açúcar se dissolva
- Junte ao molho, a folha de louro, o ketchup, o molho shoyo, a pimenta-do-reino e a água morna
- Deixe ferver por 30 minutos (no fogo baixo) ou até que o molho esteja grosso, misturando às vezes
- Quando o molho estiver grosso, retire as folhas de louro e coloque na carne desejada
