Molho pêsto - fácil e rápido

Molho pêsto - fácil e rápido
  • 1 xícara de manjericão fresco (só as folhas)
  • 1 xícara de azeite de oliva
  • 1 pitada de sal
  • 100 g de queijo parmesão (ralado na hora)
  • 1/2 xícara de castanha-do-pará
  • 2 dentes de alho
  1. Em um liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata bem
  2. Estará pronto quando você ver que toda a castanha foi finalmente triturada
  3. Sirva sobre massas e lasanhas
  4. Siga as instruções acima para conservar seu molho por mais tempo