Suflê de espinafre rápido
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 2 maços de espinafre
- 6 ovos
- 8 colheres de farinha de trigo
- 2 copos (americano) de leite
- 2 pacotinhos de queijo ralado (50 g cada)
- pimenta do reino
- sal se achar necessário
- noz-moscada
- Pique o espinafre e refogue com alho e cebola
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea, menos o espinafre
- Unte um refratário com margarina e farinha de trigo
- Coloque o espinafre no refratário e em seguida a massa por cima, misturando os dois
- Coloque ao forno por 40 minutos
- Antes de retirar, salpique queijo ralado por cima se desejar
