Creme de cenoura
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
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- 2 cenouras grandes
- 1/2 cebola ralada
- orégano a gosto
- 4 colheres (sopa) cheias de maionese
- sal a gosto
- Descasque as 2 cenouras e corte-as em rodelas, não muito grossas e nem muito finas
- Coloque as cenouras para cozinharem no fogo alto com água e uma pitada de sal
- Após as cenouras estarem cozidas, escorra e coloque-as no liquidificador para bater junto com a maionese, o orégano e a cebola ralada
- Se quiser, coloque mais uma pitada de sal e um fio de azeite também (opcional)
- Está pronto!
