Cuscuz de tapioca da Vivi

Cuscuz de tapioca da Vivi
  • 300 g de tapioca granulada
  • 400 ml de leite de coco frio
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 lata de leite condensado (ou a gosto)
  • 100 g de coco ralado
  1. Em um refratário, coloque a tapioca e o açúcar e misture bem
  2. Adicione os 400 ml de leite frio e misture bem
  3. Adicione aos poucos o leite condensado e vá mexendo devagar, prove para controlar o doce, para que não fique doce demais
  4. Coloque o refratário na geladeira e depois de 4 horas estará pronto para servir