Sopa de frango desfiado com legumes
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
25
Favotitos
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- peito de frango desfiado
- 1 chuchu
- 1 cenoura
- 3 batatas
- cebola
- alho
- cheiro verde
- pitada de sal
- sazón de legumes
- Cozinhe o peito de frango, e desfie com o auxilio de um garfo e separe
- Corte os legumes em cubinhos pequenos e cozinhe
- Separe um pouco da batata e bata no liquidificador com a água do cozimento dos legumes, formará um creme
- Refogue o alho e a cebola e acrescente o frango desfiado
- Acrescente o creme batido e os legumes e tempere com sal e sazon, ou só sazón, como preferir
- Por último acrescente o cheiro verde
