Sopa crtemosa de abobrinha com maionese light
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 abobrinhas grandes picadas
- 1 cebola média picada
- 1/2 litro de água
- 1 tablete de caldo de galinha
- 2 colheres cheias de maionese light
- Cozinhe a abobrinha, a cebola e o caldo de galinha na água até que a abobrinha esteja macia
- Espere esfriar e bata a abobrinha com a água, a cebola e a maionese no liquidificador por dois minutos
- Sirva gelada ou quente
- Pode colocar cebolinha, pimenta, croutons, palmito e azeite
