Sopa de bolinha de queijo
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Caldo:
- 500 ml de água
- 1 cubo de caldo de galinha
- 1 ovo
- 2 colheres sopa de trigo
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão
- 1/2 colher de sopa de margarina
Massa:
- Coloque o ovo, trigo, queijo, margarina em uma vasilha e mexa até misturar tudo
- Coloque em uma panela 500 ml de água e o caldo de galinha até ferver
- Depois pegue uma colher de café e forme pequenas bolinhas e coloque devagar as bolinhas dentro do caldo (o fogo deve estar médio)
