Sopa de ervilha
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 linguiças calabresas
- 200 g de bacon
- 1 pacote de ervilha
- 3 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 maço de cheiro verde
- 200 g de carne seca
- Deixe a carne seca de molho por 12 horas
- Cozinhe na panela de pressão por 40 minutos
- Corte em cubos e frite o bacon, a linguiça, o alho e a cebola por 5 minutos ou até dourar
- Adicione a ervilha e frite por mais 3 minutos
- Adicione 1 litro de água e espere pegar pressão
- Apos pegar pressão cozinhe por 25 minutos
- Espere a pressão sair, abra a panela e adicione o cheiro-verde
- Bom apetite!
