Creme de aipim com carne moída
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 1 kg de aipim
- 500 g de carne moída
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 caldo knor de carne
- pimenta a gosto
- salsa e cebolinha a gosto
- curry a gosto
- Coloque o aipim para cozinhar na panela de pressão por 40 minutos
- Em uma panela, refoque a carne moída com os temperos e vá acrescentando água aos poucos para que não fique muito seco
- Depois de cozido o aipim, bata no liquidificador com a água que foi cozido até obter um creme
- Coloque o creme na panela com a carme e misture
- Deixe ferver por 15 minutos e está pronto
- Adicione queijo ralado e bom apetite
