Polenta fácil da Zezé
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 litro e 250 ml de água
- 1 tablete de caldo de bacon
- 1 dente de alho amassado
- óleo
- sal a gosto
- cebolinha
- salsinha ou coentro
- 250 g milharina ou fubá
- Coloque a água com fio de óleo, o tablete e o dente de alho amassado, sal a gosto e deixe ferver
- Hidrate a milharina ou fubá com água
- Depois que ferver a água, misture a milharina ou fubá já hidratado e misture até engrossar
- Depois que já estiver bem cozido, coloque a cebolinha e coentro (ou salsinha) cortadinha e deixe cozinhar mais um pouco
