Sopa canadense
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 e ½ xícaras (chá) de queijo prato ralado
- 1 xícara (chá) de caldo de galinha
- 1 xícara (chá) de água
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 talo de salsão em fatias finas
- 1 batata grande ralada
- 1 cebola média picada
- 1 cenoura grande ralada
- Colocar a batata, a cebola, a cenoura, o salsão e a água em um recipiente com tampa
- Levar ao microondas por 12 a 17 minutos na potência máxima, até os vegetais cozinharem
- Mexer após decorrido a metade do tempo de cozimento
- Juntar o caldo de galinha, o leite e o queijo
- Tampar e voltar ao microondas por 6 a 8 minutos na potência média máxima, para aquecer
- Mexer para o queijo derreter
