Sopa de miojo
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 batatas
- 2 cenouras
- 1 mandioquinha
- Molho de tomate de saquinho
- 1 colher cheia de requeijão
- 1 embalagem de macarrão instantâneo
- Temperos
- Cozinhe as batatas, cenoura, mandioquinha na água
- Acrescente 1/2 saquinho de molho de tomate (usei o com manjericão), o macarrão instantâneo todo amassado (quebre na mão mesmo) e deixe ate o macarrão e os legumes ficarem bons
- Coloque 1 colher sopa cheia de requeijão e mexa bem
- Caso fique ralo, amasse umas batatas para engrossar o caldo
- Acerte os temperos como você gosta (usei oregano, tempero do macarrao instantâneo, alho e cebola)
