Festival de Assadores e BBQ reúne gastronomia, cervejas artesanais e música em Taubaté
Evento gratuito acontece de sexta (15) a domingo (17) no Via Auto Shopping e terá também o Festival do Torresmo, espaço kids, área pet e opções de espetinhos exóticos.
A 4ª edição do "Festival de Assadores e BBQ" acontece de sexta-feira (15) a domingo (17) no Via Auto Shopping, em Taubaté, com entrada gratuita. O evento, que também contará com o Festival do Torresmo, promete reunir gastronomia variada, cervejas artesanais e música ao vivo.
Entre as opções do cardápio estão brisket, costela, costelinha BBQ, churrasco, espetinhos exóticos (jacaré, búfalo, coelho, avestruz, cordeiro, jaú, pirarucu e pintado), além de pratos típicos como arroz pantaneiro, arroz carreteiro, feijão tropeiro e baião de dois. O público também poderá saborear diferentes versões de torresmo, sanduíches, pastéis, porções e sobremesas como churros, sorvetes e doces mineiros.
Os amantes de cerveja encontrarão mais de 70 torneiras de rótulos artesanais. O evento ainda oferece espaço kids, é pet friendly e terá área dedicada a tatuagens.