Com a época de festas juninas cada vez mais perto, as comidas estão cada vez mais caras. É o que indica a pesquisa do Instituto Brasileiro de Economia, da Fundação Getúlio Vargas (FGV). Além disso, os itens de decoração, como chapéus de palha e camisas xadrez, também não escapam dos tributos.
De acordo com o especialista em Direito Tributário, Samir Nemer, as delícias juninas contam com 36% de impostos embutidos em seus preços finais.
Além disso, ingredientes essenciais como milho, fubá e arroz também sofrem incidência de impostos. Por exemplo, a canjica chega a ter 35,38% de tributação. O bolo de fubá também pode ficar mais caro devido ao tributo dessa farinha, que representa 25,28% do valor. E para quem gosta de arroz-doce, o preço também é afetado pela carga tributária do arroz, que corresponde a 17,24% do seu preço final.
Vale lembrar que a maior carga tributária não está nos doces, mas nas bebidas. A cachaça lidera o ranking, com 81,87% de impostos no seu preço final. Já o quentão, que pode ser feito tanto com cachaça quanto com vinho, tem impostos que chegam a 61,56%. Se a opção for por vinho importado, o consumidor gastará um pouco mais, pois esse produto tem 59,73% de tributos, enquanto o vinho nacional fica em 44,73%.
A carga tributária sobre roupas e calçados típicos também não ficou de fora. A bota possui hoje, 36,17% de impostos. O chapéu de palha carrega 33, 95%. A camisa xadrez tem uma carga de 34,67%. Já os fogos de artifício, estão com o preço ainda mais elevado, representando 61,56% do valor final.
Entre os principais tributos que impactam o preço final dos produtos juninos, estão o ICMS, IPI, PIS e a Cofins.
"É um efeito cascata. Cada etapa da cadeia produtiva, desde a matéria-prima até a venda no varejo, é onerada por diversos tributos. Isso os torna muito mais caros do que deveriam ser", conclui, Samir.
Portanto, ao fazer compras, é importante não apenas considerar os preços e promoções, mas também compreender a quantidade de tributos incluídos no valor total dos produtos, pois eles podem deixar as despesas ainda mais caras.