A Prefeitura de Caraguatatuba divulgou as regras da votação popular que elegerá os vencedores do 17º Caraguá a Gosto, o maior evento gastronômico do Litoral Norte.
A competição culinária, organizada pela Secretaria de Turismo, será realizada entre 1º de agosto e 4 de setembro, contando com a participação de 58 estabelecimentos, que juntos oferecerão mais de 90 pratos, disponibilizados em nove categorias. As opções poderão ser vendidas nos formatos presencial, delivery e drive-thru.
Os consumidores escolherão os melhores pratos concorrentes, atribuindo notas de 1 a 5 em cada um dos quesitos avaliados sendo eles: originalidade, sabor, apresentação e criatividade. O 'atendimento geral da casa' também será julgado pelo público, o qual terá a oportunidade de ganhar diversos prêmios.
Aos clientes votantes, será sorteado um televisor de 55 polegadas com resolução 4K (para os que votarem no formato presencial); um Iphone 13 (destinado aos participantes do delivery, por meio de voto virtual com QRCode); um passeio pela Fazenda Marinha de Mexilhão da Praia da Coconha; além de um 'Passaporte Caraguá A Gosto', para degustação dos pratos vencedores em cada categoria do evento.
Já os estabelecimentos serão reconhecidos com troféus, sendo escolhidos os três primeiros colocados das categorias gastronômicas, bem como o campeão de vendas em cada uma delas. Pela primeira vez o concurso também conferirá o "Troféu Campeão de Vendas Delivery" ao participante que realizar o maior número de vendas em números absolutos.
Os três comércios melhores avaliadosem atendimento serão contemplados com uma bolsa de estudos para curso de Inglês. E os garçons mais bem votados em cada uma das nove categorias concorrerão ao sorteio de um smartphone. Os resultados serão divulgados em cerimônia de encerramento, quando também serão sorteados os prêmios para consumidores votantes.