Quentão

Quentão
Quentão:
  • 700 ml de vinho
  • canela em pau
  • cravo da índia
  • gengibre em rodelas
  • 4 fatias limão em rodelas
Gemada:
  • 2 gemas
  • 200 g de açúcar cristal
  1. Em uma panela coloque todos os ingredientes e deixe ferver por aproximadamente 15 minutos
Gemada:
  1. Misture a gema e o açúcar até formar um creme claro