Carne de panela suculenta

Luciano Kaizen Santos 06 Jun 2018 às 00h27 Comentarios

Corte 1 cebola e o alho em pedacinhos bem pequenos (pode ralar fino ou processar)
Coloque em uma travessa grande junto com o shoyu e o vinagre, com uma pitada de sal (pode ser tempero pra carne)
Junte a carne aos ingredientes e reserve
Em uma panela de pressão grande, aqueça um fio de azeite e coloque a carne, deixando refogar um pouco
Feche a tampa e deixe cozinhar em fogo alto até pegar pressão
Depois disso, deixe cozinhando em fogo baixo por mais ou menos 30 minutos
Está pronto, carne macia e caldo cremosinho, como na foto