Strogonoff de carne
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de patinho cortado em cubinhos
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 cebola média bem picadinha
- 1 colher (sobremesa) de alho triturado
- 1 colher (sopa) de mostarda
- 1 colher (sopa) de ketchup
- sal e pimenta a gosto
- cebolinha e salsinha picadinha a gosto
- 1 caixa de creme de leite
- Em uma panela coloque o óleo, a cebola picada e o alho para dourar
- Em seguida, coloque a carne cortada em cubinhos para fritar
- Abaixe o fogo e deixe cozinhar por alguns minutos, até a carne ficar molinha
- Se necessário, vá acrescentando água aos poucos até atingir o cozimento desejado
- Acrescente a mostarda e o ketchup e misture bem
- Tempere com sal e pimenta a gosto
- Acrescente a cebolinha e a salsinha picadas e misture
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite
