Costela maravilhosa
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de costela com osso
- 4 cebolas grandes
- O tempero do seu gosto, sem exagerar
- Tempere a costela deixe 30 minutos descansando
- Corte as 4 cebolas em rodelas grossas, em seguida em uma panela de pressão coloque um fio de azeite forre com a cebola, depois coloque uma parte da carne na próxima camada a cebola, assim sucessivamente, tampe a panela de pressão e coloque no fogo, aguarde a panela pegar pressão
- NÃO ADICIONAR ÁGUA
- Retirar quando a carne estiver molinha ao ponto de comer
- É uma delícia, a carne fica com um sabor surpreendente
