Queijadinha

Queijadinha
  • 1 xícara (chá) de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 3 gemas da ovo
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Ligue o forno
  3. Unte as forminhas de empada (você pode colocar forminha de papel impermeável dentro das forminhas de metal)
  4. Coloque a massa sem encher completamente
  5. Asse em forno quente até corar