Rocambole de Maracujá
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 12 ovos
- 1/2 kg de açúcar
- 300 ml suco de maracujá
- 100 g de maizena
- 100 g de açúcar cristal
- Semente de maracujá
- Papel alumínio
- Bata os ovos acescente o suco de maracujá e açucar e a maizena e um pouco da semente
- Bata mais um pouco até misturar tudo
- Em uma assadeira forrada com papel aluminio,e untada com margarina coloque os ingredientes batidos, leve ao forno por 30 minutos à 180°C
- Vai fazer umas bolhas na massa mas quando tirar do forno fica normal
- Deixe esfriar
- Enrole a massa com ajuda do papel alumínio fazendo um rocambole
- Decore o rocambole com a semente do maracujá e polvilhe com açúcar cristal
- Leve à geladeira
